Vegetarisch
Den Trend hin zu einer bewussten, gesunden Ernährung hat die Fredag aufgenommen. Natürliche, rein pflanzliche Frischprodukte auf der Basis von Soja/Weizen und des Quorn-Pilzes kommen zum Einsatz. Besonderen Wert legt die Fredag auf die Produktion von vegetarischen Bio-Produkten unter dem Bio-Knospe Label.
